Historia General del Pueblo Dominicana Tomo IV
Historia general del pueblo dominicano 435 Cuadro 16 Producción de azúcar ingenios de San Pedro de Macorís 1917-1926 (en toneladas) Ingenios 1917-18 1918-19 1919-20 1920-21 1921-22 1922-23 1923-24 1924-25 1925-26 Consuelo 33,090 35,760 28,588 30,045 30,000 28,067 49,200 65,600 74,835 Santa Fe 19,312 19,367 23,780 20,202 18,007 22,021 24,057 28,944 38,490 Quisqueya 10,240 12,855 12,795 17,164 13,745 14,912 17,356 19,264 21,403 Porvenir 13,119 16,007 18,667 13,402 14,635 9,034 19,959 12,543 20,049 Cristóbal Colón 8,273 8,960 10,120 7,233 10,558 9,193 13,402 14,178 13,567 Angelina 10,952 16,170 18,667 13,402 8,227 7,248 8,854 17,104 17,030 Las Pajas 4,352 6,939 7,725 7,736 6,601 6,905 7,720 11,244 15,904 Fuente: Luis O. Peynado, 'LUHFWRULR LQGXVWULDO \ FRPHUFLD l, Santo Domingo, 1928. Cuando se compara la industria azucarera de San Pedro de Macorís en ORV DxRV GH \ QRV GDPRV FXHQWD GHO JUDQ DXJH H[SHULPHQWDGR SRU esta durante ese período, en el cual la producción de azúcar aumentó en más de un 400 por ciento. (Ver Cuadro 17). Cuadro 17 Cuadro comparativo de la industria azucarera de San Pedro de Macorís (1915 y 1927) Años Tareas cultivadas Tareas de pastos Cabezas de ganado Empleados GH RÀFLQD Jornaleros por zafra Producción /sacos 320 lbs. de azúcar 1915 184,543 58,409 4,214 48 9,110 400,000 1927 679,622 161,872 18,003 87 20,700 1,728,327 Fuente: 'LUHFWRULR *HQHUDO , p. 12. 7UDQVSRUWH DOPDFHQDPLHQWR \ H[SRUWDFLyQ GHO azúcar El azúcar producido por los ingenios situados en las márgenes de los ríos 0DFRUL[ +LJXDPR \ &DVXt HUD WUDQVSRUWDGR SRU HVWDV YtDV ÁXYLDOHV KDVWD HO muelle de San Pedro de Macorís en unos barquitos de vapor llamados pon- ches, que remolcaban a los lanchones cargados del dulce. Esta misma vía era usada por las gasolineras, que eran embarcaciones destinadas al transporte de empleados y moradores de esos lugares. Los demás transportaban sus azúca- res por vía férrea, eran los casos de los ingenios Porvenir y Santa Fe.
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